712º Menú, Sopa de cocido, garbanzos con acelgas, ensalada y fruta

Comenzamos este menú con una sopa de pasta realizada con el caldo de este cocido que lo podéis ver en este enlace.

A la sopa le siguió un potaje de garbanzos con acelga, en el mismo enlace que he puesto para la sopa está el desarrollo de toda la preparación.

Después del potaje siguieron una tajadas de merluza a la romana, unas anchoas fritas y un poco de piperrada como guarnición.

De postre una ,manzana asada y unas fresas.