La entrada de este menú está formada con una crema de calabaza a la que se le ponen unos picatostes con ali oli. La forma de hacer la crema de calabaza se hace como se puede leer en este enlace.
01 octubre, 2011
825º Menú, Crema de calabaza con tostas de ali oli, albondigas y otras cosas, ensalafa y fruta.
Suscribirse a:
Enviar comentarios (Atom)
4 comentarios:
Muy rico Apicius, yo tengo mis cremas congeladas porque el clima no me pide sopitas todavía.
Espero que lo haya disfrutado, buen finde!
Apicus, buen provecho! Tengo en lista de pendientes una receta de crema de calabaza. me imagino que sera como para mediados de octubre o noviembre, para que este un poco mas frequito..porque frio casi nunca sentimos por estos lados :)
Hola Kako: Esta sopa es resultona también en frío.
Saludos
Hola Sazón Boricua:
Por supuesto que con frequito se toma bien esta crema, pero fría también es muy agradable.
Saludos
Publicar un comentario