05 abril, 2012

935º Menú, Hamburguesa, ensalada y fruta.

Este menú va a estar compuesto de una hamburguesa, la forma que la hice se puede ver en este enlace.
A la hamburguesa fue acompañada de una ensalada compuesta de pepino, tomate, remolacha roja, lechuga y rábanos. El aliño, vinagre de manzana, sal del Valle Salado de Añana y aceite de oliva virgen extra, variedad arroniz de Moreda (Álava)
De postre macedonia de fresas, melón y mandarina.

2 comentarios:

Kako dijo...

Una hamburguesa casera es siempre una opción muy saludable.
Que delicia con esa ensalada, estupendo el menú.
Apicius, donde tiene la entrada del tofu en aceite?, no la puedo encontrar.
Un abrazo.

Apicius dijo...

Tal vez no lo dije bien, esta en esta entrada http://la-cocina-paso-a-paso.blogspot.com.es/2012/04/tofu-resultado-del-test-de-duracion.html
Saludos