09 agosto, 2012

1023º Menú, Pochas con sacramentos, ensalada y fruta

Hoy menú de plato único. Unas pochas acompañadas de costilla, morcilla, chorizo y tocino, fue lo que preparé para este menú, aquí se puede ver como oficie estas pochas.. 

La ensalada de remolacha, pepino, tomate, lechuga y aguacate, el aliño a base de Vinagre de manzana, sal del Valle Salado de Añana y aceite de oliva virgen extra, variedad arroniz.
De postre cerezas, claudia, melocotón y melón.

2 comentarios:

Maria Pilar-COCINICA dijo...

Que rico todo, pero las pochas. . . son tan deliciosas.

Saludos

Apicius dijo...

Gracias por la visita y comentario.
Saludos