1035º Menú, Calamares fritos, revuelto de patatas, ensalada y fruta

Comenzamos este menú con unos calamares fritos o a la romana, con superficie crujiente e interior blando.

Un revuelto de patatas fritas con salsa de tomate forma parte del menú.

Una ensalada de remolacha roja, pepino, cherrys, rábano, lechuga y coliflor cocida fue aliñada con vinagre de Jerez, sal del Valle Salado de Alana y aceite de oliva virgen extra, variedad arroniz de Moreda,

Un melocotón, un paraguayo y unas claudias forman el postre de este menú