17 septiembre, 2012

1058º Menú, Fidua con langostinos, ensalada y fruta

Este menú va a estar compuesto de una fideua, la oficié como se puede ver en este enlace.

La ensalada va a estar compuesta de pepino, remolacha roja, tomate, hojas de escarola y calabaza con sabor de melón. El aliño a base de vinagre de manzana, sal del Valle Salado de Añana y aceite de oliva virgen extra, variedad arroniz de Moreda
De postre melón, melocotón y claudias.