En este cuaderno trataré de ir poniendo menús diarios unos serán sencillos, para el día a día y otros más sofisticados para días de fiesta.
Los menús constaran de entrada, primero, ensalada y postre.
200º Menú, Patatas con chorizo, Cogote de merluza en salsa, ensalada y fruta
Otro menú que no está reñido con los denominados de dieta mediterránea y esta compuesto de estas patatas con chorizo que podéis encontrar como las he hecho en este enlace. A las patatas con chorizo le siguió este cogote de merluza en salsa, la manera de como lo oficié está aquí. La ensalada de tomate y lechuga fue acompañada de tupinambo. De postre una mandarina y una pera.
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