22 noviembre, 2015

1698º Menú, Aperitivo, calabacín relleno, codillo con salchichas, chucrut y purés, Buñuelos y huesos de santo.

Comenzamos este menú de fin de semana con un aperitivo compuesto pimientos y guindillas fritas, chistorra de Arbizu, patatas chips caseras, paté, delgadillas, dátiles con bacon y colas de gambas con tempura.

17 noviembre, 2015

1694º Menú, Aperitivo, Empanada de carne de cerdo, bacalao al pil pil y dulces de Artepán.

Comenzamos este menú de fin de semana con un aperitivo compuesto de: Chistorra de Arbizu, aros de clamar fritos, delgadillas fritas, ventresca de bonito en aceite, paté, patatas chips y jamón de brillo.

13 noviembre, 2015

1690º Menú, Aperitivo, berenjena rellena, calamares en su tinta y pasteles de Artepan

Para un fin de semana creo que viene muy bien este menú que comienza con un aperitivo compuesto de chistorra frita de arbizu, tostas con rulo de queso de cabra y mermelada de tomate, gildas, patatas chips caseras, paté, ventresca de bonito en aceite y gambas con gabardina.