Comenzamos este menú con unas lentejas casi viudas. La forma de oficiarlas se puede ver en este enlace.
![](https://2.bp.blogspot.com/-yZOFsa088Iw/Vqh1bfsWb8I/AAAAAAABfv8/o1VILB0FnmI/s320/IMG_6246.jpg)
En este cuaderno trataré de ir poniendo menús diarios unos serán sencillos, para el día a día y otros más sofisticados para días de fiesta. Los menús constaran de entrada, primero, ensalada y postre.