Un arroz que en su ejecución solamente se han usado vegetales y aceite de oliva virgen extra, que lo denomino Arroz con verduras sofritas o Arroz primavera

El siguiente plato se trata de unas sardinas encebolladas, es decir pescado azul y verduras.

En este cuaderno trataré de ir poniendo menús diarios unos serán sencillos, para el día a día y otros más sofisticados para días de fiesta. Los menús constaran de entrada, primero, ensalada y postre.
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