99º Menú, Vainas con patatas, sepia a la plancha con arroz negro, ensalada y fruta

Un menú 100% aplicable a la denominada dieta mediterránea.
Se compone de unas vainas cocidas con patatas y una zanahoria y aliñadas a la hora de servirlas con una salsa de tomate.
La forma de hacerlas la tenéis en el siguiente enlace.

 Como segundo plato tenemos esta sepia a la plancha con una guarnición de arroz negro

 Como remate una ensalada de lechuga y tomate.