25 agosto, 2009

514º Menú. Plato combinado, ensalada y fruta

Hoy el menú va a ser de un plato combinado en el que he puesto unas hojas de espinacas salteadas al ajillo, un par de hamburguesas con mostaza, huevo frito, salchichas y salsa de tomate y unas patatas fritas bien crujientes.

La ensalada de tomate, remolacha roja, pepino y una endivia troceada, todo aliñado con vinagre de Jerez, aceite de oliva virgen extra y sal del Valle Salado de Añana.
 De postre uva moscatel, higos y melocotón


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