594º Menú, Aperitivo, Empanada de bonito, cerdo en agridulce y hojalde relleno de crema y manzana.

Comenzamos el menú con un aperitivo de poco trabajo, patatas eco-chips, aceitunas negras, guacamole con unos nachos, tacos de jamón y unos mini pimiento rellenos de atún. De bebida cerveza de mi producción casera.
En la mesa comenzamos con una ración de empanada. En este enlace como la hice.
A la empanada le siguió unos tacos de solomillo de cerdo frito con salsa agridulce. Así lo hice.
De postre, aunque no pega combinarlo con una empana, está compuesto de hojaldre relleno con crema pastelera y manzana. Así lo suelo hacer.