1736º Menú, Revuelto de patatas, San Jacobo, salchicha y piquillos, ensalada y fruta

Comenzamos este menú con un revuelto de patatas, la forma de oficiarlo se puede ver en este enlace.

1735º Menú, Lentejas estofadas, salchichas con piquillos y mostaza, ensalada y fruta

Comenzamos este menú con unas lentejas estofadas casi viudas, la forma de oficiarlas se puede ver en este enlace.

1734º Menú, Aperitivo, Bacalao al estilo sidrero, chuleta plancha y dulcería de Artepan

Comenzamos este menú con un aperitivo compuesto de:

Morcilla frita, chistorra de Arbizu, paté, tostas con rulo de cabra y mermelada de tomate, chips caseras, aceitunas y ventresca de bonito en aceite.

1733º Menú, Romanescu hervido con salsa de tomate, entrecott a la plancha, ensalada y fruta

Comenzamos este menú con romanescu hervido al que hemos aliñado con salsa de tomate.

1732º Menú, Revuelto de patatas, lengua rebozada y salchicha, ensalada y fruta

Comenzamos este menú con un revuelto de patatas, la forma que lo suelo oficiar se puede ver en este enlace.

1731º Menú, Lentejas casi viudas, salchichas, ensalada y fruta

Comenzamos este menú con unas lentejas casi viudas. La forma de oficiarlas se puede ver en este enlace.

1730º Menú, Berza hervida con morcilla, empanadillas, ensalada y fruta

Comenzamos este menú con berza hervida con morcilla tipo Burgos, 

1729º Menú, Arooz sencillo, alitas de pòllo fritas, ensalada y fruta

Comenzamos este menú con un arroz en sarten muy sencillo, como se puede ver en este enlace.

1728º Menú, Aperitivo, Lasaña y/o Huevo carlista, solomillo con piquillos y tarta de Artepan

Comenzamos este menú de fin de semana tomando un aperitivo compuesto de chistorra frita,gambas a la gabardina, delgadilla frita, jamón de brillo, bonito en aceite, patatas chips, paté, tostas con tomate y jamón,

1726º Menú, Col hervida con morcilla, salmonetes fritos, ensalada y fruta

Comenzamos este menú con un plato bien sencillo, pero a mi me gusta, col hervida con una morcilla y a la hora de emplatar rociarla con una picada de ajo frita en AOVE.