En este cuaderno trataré de ir poniendo menús diarios unos serán sencillos, para el día a día y otros más sofisticados para días de fiesta.
Los menús constaran de entrada, primero, ensalada y postre.
167º Menú, Pochas con chorizo, Bacalao fresco en salsa verde, ensalada y fruta
Este menú que es apto para los denominados de Dieta Mediterránea está compuesto de unas pochas con chorizo que están oficiadas como podéis ver en este enlace. A la pochas siguió este bacalao fresco en salsa verde. la forma de hacerlo aquí. Una ensalada y fruta fue el remate de la comida.
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