En este cuaderno trataré de ir poniendo menús diarios unos serán sencillos, para el día a día y otros más sofisticados para días de fiesta.
Los menús constaran de entrada, primero, ensalada y postre.
340º Menú, Ensalada con vinagreta a la salsa de soja, Rollitos de carne con jamón y queso y fruta
Una ensalada compuesta de un popurrí de verduras aliñadas con una vinagreta a la salsa de soja. Forma de hacerla aquí. Los rollitos venían acompañados de unas patatas fritas y pimiento morrón asado. Aquí como se hace. De postre unas uvas moscatel y un melocotón,
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