Un plato combinado para un día con pocas ganas de meterse en la cocina. El hígado encebollado estaba ya realizado y esperando a ser usado en la nevera. Al pisto le pasaba lo mismo, así que no hubo que hacer más que freír unas patatas y unos huevos.
Suscribirse a:
Enviar comentarios (Atom)
2 comentarios:
Es un plato que enloquecería a mi marido.
Recuerdo que de chica me daban hígado a la plancha, nunca más lo comí.
Saludos Apicius.
Gracias Kako por la visita y comentario.
Un hígado encebollado nada tiene que ver con el recuerdo de un hígado a la plancha. Tal vez le gustaría.
Saludos
Publicar un comentario