Comenzamos con un hervido de vainas con salsa de tomate.
La ensalada de pepino, remolacha roja, tomate, endivia y rábanos la he aliñado con vinagre de manzana, sal del Valle Salado de Añana y AOVE, variedad arroniz, de Moreda (Álava).
De postre Melón y mandarinas.
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