186º Menú, Patatas en salsa verde con huevo escalfado, Besugo de crianza al horno, ensalada y fruta

Otro menú que encaja perfectamente en los denominados de Dieta Mediterránea.
Como primer plato tomaremos unas patatas en salsa verde con huevo escalfado. La forma de hacerlo en este enlace.
De segundo este besugo de crianza hecho al horno sin adornos. La forma de hacerlo la tenéis aquí.
La ensalada de hoy unos tomates negros con lechuga.
De postre una manzana y una mandarina.