En este cuaderno trataré de ir poniendo menús diarios unos serán sencillos, para el día a día y otros más sofisticados para días de fiesta.
Los menús constaran de entrada, primero, ensalada y postre.
405º Menú, Acelga hervida con arroz blanco, pechuga de pavo con pimientos, ensalada y fruta
Comienza este menú con unas acelgas hervidas y un cuenco de arroz blanco, el aliño aceite de oliva virgen extra crudo. Unos filetes de pechuga de pavo, empanados, fritos y con pimiento morrón asado sigue a las acelgas. La ensalada de tomate y lechuga, aliñada con vinagre de Jerez, aceite de oliva virgen extra y sal del Valle Salado de Añana. Unas uvas negras de Rioja y mandarinas del Levante, cierran la ingesta de hoy.
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