El plato de pasta está compuesto de unos tallarines, cocidos según las directrices del fabricante, una picada de cebolla y champiñones mezclada con los tallarines cocidos, 3 sombreros de champiñón con un tomate cherry cada uno y dos hojas de albahaca bien picadas y puestas en el último momento por el comensal que guste de esta aromática. Forma de hacerlo en este enlace.
La pechuga o suprema de pollo fue acompañada con una salsa de manzana. Las pintas negras que se ven son de pimienta negra, me gusta rallarla sobre la pechuga y luego apretar un poco para que se incruste en la carne y permanezca en ella. Forma de hacerla aquí.
La ensalada de tomate, forma de hacerla aquí, si se quiere se puede acompañar con alguna hoja verde o unos canónigos.
De fruta unas claudias y unas picotas.
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