1453º Menú, Lomos de salmonete fritos, ostras gratinadas con veloute de sus jugos, tempura de marisco, chuletillas de cordero y tarta de Artepan.-

Este menú lo tenia sin publicar, aunque se tomo casi hace un mes. 

Unas ostras gratinadas con veloute de su jugo fue uno de los entrantes. La forma que fue oficiado se puede ver en este enlace.

A las ostras siguieron unos aros de calamar y colas de langostinos en tempura.

Siguieron estos lomos de salmonete fritos. La forma que se oficiaron lo verán en este enlace. 

Como cierre de los platos salados, unas chuletillas de cordero fritas.

De postre una tarta Virgen Blanca que salio del obrador de la Tahona Artepan.

Una ración emplatada.