1502º Menú, Alcachofas en su jugo con jamón, barquichuela de calabacín, merluza a la plancha y pastelillos

Comenzamos el menú con unas alcachofas salteadas con jamón. La forma que fueron procesadas se puede ver en esta entrada,

Una barquichuela de calabacín rellena de carne, para los que no gustan de las alcachofas. Así fue como se procesaron.

Rodaja de merluza a la plancha acompañada con unos esparragos.

De postre unos pastelillos y café.