1385º Menú, Aperitivo, arroz con aires orientales, magras con tomate y pastelillos de la Tahona Artepán

Comenzamos este menú con un aperitivo, la forma de preparar algunos de estos bocados se pueden ver en este enlace.

En la mesa comenzamos con un arroz con aires orientales. En este enlace se puede ver como lo he oficiado.

Unas magras con tomate hacen de cierre de los platos calientes. Si se pasan por este enlace pueden ver como las oficio, aunque en la actualidad no les doy a las magras una pasada por la sartén, las pongo en la salsa de tomate tal cual y las cuezo durante unos minutos.

De postre unos pastelillos de la Tahona Artepán acompañados de un cremoso café.