Aperitivo compuesto de, revuelto de espárragos verdes y ajetes, navajas a la plancha, espárragos de Navarra, golfas, chips caseras, olivas para mi nieta pequeña, pulpo a la gallega, txitxikis salteados, espárragos de Navarra a la plancha y alcachofas a la plancha, algunos detalles de como se han oficiado las tapas, ver en esta entrada.
En la mesa comenzamos con unas pencas de acelga y calabacín rellenos de jamón y queso, acompañados con salsa de queso parmesano. En esta entrada como las suelo oficiar.
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