Con esta cazuelita de entrada no hace falta más para todas las necesidades del día. La forma que fueron oficiadas estas habas se pueden ver en esta entrada.
Las habas fueron complementadas con una ensalada de tomate, remolacha roja, pepino, apio y escarola, todo ello aliñado con vinagre de Jerez, sal del Valle Salado de Añana y aceite de oiliva virgen extra, variedad arroniz de Moreda (Álava)
No hay comentarios:
Publicar un comentario