1542º Menú, Espaguetis con mejillones en salsa brava, merluza rebozada, ensalada y fruta.

Unos espaguetis, cocidos como indica el fabricante o a nuestro gusto, fueron acompañados con unos mejillones en salsa ardiente, la forma de oficiarlos se puede ver en este enlace.

Dos medallones de merluza rebozada forman el segundo plato.

La ensalada de remolacha roja, aguacate, tomate, pepino, lechuga y rábanos ha sido aliñada con vinagre de Jerez, sal del Valle Salado de Añána y aceite de oliva virgen extra, variedad arroniz de Moreda (Álava)

De postre plátano, mandarina y melón.